Орловский государственный институт экономики и торговли
Рейтинг РИНЦ: 
Публикации
- Актуальные проблемы технических наук в России и за рубежом/Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. Новосибирск, 2015. 162 с.
ОБОСНОВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТНОГО СОСТАВА ПЕЧЕНОЧНО-РАСТИТЕЛЬНОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ - Актуальные проблемы технических наук в России и за рубежом/Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. Новосибирск, 2015. 162 с.
ОБОСНОВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТНОГО СОСТАВА ПЕЧЕНОЧНО-РАСТИТЕЛЬНОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ