Ковалева О.А.

Публикации

• Проблемы и достижения в науке и технике / Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. Омск, 2014. 31 с.
  ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ КАК КОМПОНЕНТ НОВОГО ВИДА КОМБИНИРОВАННЫХ КОНСЕРВОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ