Публикации
- Технические науки: тенденции, перспективы и технологии развития, / Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 3. г. Волгоград, 2016. 161 с.
ЗАМЕНИТЕЛЬ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА НА ОСНОВЕ КОНЦЕНТРАТА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ