Жубатканова А.Ж.

Публикации

• Актуальные проблемы и достижения в сельскохозяйственных науках / Сборник научных трудов по итогам международной научно-практической конференции. № 2. Самара, 2015. 60 с.
  РАЗРАБОТКА ЭКСПРЕСС-СПОСОБА ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА МЯСА