В 90-е годы прошлого столетия, возник вопрос о продовольственной безопасности РФ, который получил свое правовое оформление в государственном документе, подписанном Президентом РФ Указе от 30 января 2010 г. № 120 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации». В соответствии с доктриной, были поставлены следующие основные задачи: расширение посевов сельскохозяйственных культур за счет неиспользуемых пахотных земель, повышение почвенного плодородия и урожайности, реконструкция и строительство мелиоративных систем; ускоренное развитие животноводства; стабильное развитие отечественного производства сырья и продовольствия, достижение экономической и физической доступности для каждого гражданина страны безопасных пищевых продуктов; обеспечение безопасности пищевых продуктов. В Доктрине обозначены минимальные нормы обеспечения россиян собственным продовольствием, при которых можно считать, что продовольственная безопасность достигнута.

В 2013 г. Постановлением Правительства РФ от 14 июля 2012 г. № 717. утверждена «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы», которая направлена на достижение основной цели государственной аграрной политики России - воспроизводство и повышение эффективности использования в сельском хозяйстве земельных и других ресурсов, а также экологизацию производства, повышение плодородия почв до оптимального уровня в каждой конкретной природно-экономической зоне.

Чтобы приблизиться к решению основных задач, определенных Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации, необходимо увеличить объемы производства продукции сельского хозяйства и пищевых продуктов на перспективу по большинству их видов, а также расширить посевные площади, что позволит обеспечить питание населения страны по рациональным нормам. Решение поставленной задачи возможно на основе перехода аграрного сектора экономики от зональной к адаптивно- ландшафтной системе земледелия.

Академиком РАН В. И. Кирюшиным была разработана теория адаптивно-ландшафтной системы земледелия, которая заключается в осуществлении эффективного сельскохозяйственного производства в соответствии с учетом природных, почвенных, гидрогеологических и производственных особенностей ландшафтов. Система земледелия должна быть хорошо адаптирована к природным ландшафтам, создавать предпосылки для рационального использования земли, повышения почвенного плодородия, получения высоких и устойчивых урожаев. Академик РАН А. А. Жученко утверждает, что чем хуже почвенно- климатические и погодные условия, чем ниже уровень технической оснащенности сельского хозяйства, тем важнее биологизация и экологизация, применение энергосберегающих технологий на основе более дифференцированного использования имеющихся ресурсов (природных, биологических, техногенных).

Современное состояние сельскохозяйственного производства предъявляет повышенные требования к обоснованию предложений по переходу отрасли к адаптивно-ландшафтной системе земледелия.

Нашим научным коллективом определены площади по видам угодий и степени проявления эрозионных процессов в границах пяти природных ландшафтов, дана характеристика их природно- климатических и почвенных особенностей. Работа выполнена на основе «Аналитической записки об использовании  и  состоянии  земель  на  территории  Краснодарского  края»,  разработанной  ФГУП «Госземкадастрсъёмка» – ВИСХАГИ в 2008 г., «Картограммы организационно-хозяйственных и агротехнических противоэрозионных мероприятий Краснодарского края», составленной Краснодарским филиалом института «Росгипрозем» в 1980 г. и других материалов.

С использованием ГИС–технологии (программа MapInfo), на основе «Почвенно-экологического атласа Краснодарского края», составленного специалистами комитета по земельным ресурсам и землеустройства Краснодарского края, Кубанского государственного аграрного университета и КубаньНИИгипрозема в 1999 г., определены границы природных ландшафтов Краснодарского края.

В качестве примера приведены природно-климатические, почвенные и экологические особенности одного природного ландшафта - II равнинно-эрозионного ландшафта с распаханными степями (таблица 1).

В процессе наших исследований удалось выяснить, что степные ландшафты имеют значительную распаханность. Процентное соотношение пашня: луг: лес определено на примере II равнинно-эрозионного ландшафта с распаханными степями и составляет 83:4:3. Предварительные расчеты показывают необходимость увеличения доли лесных полос до 6–7%. Необходимо расширить площади лугов за счет залужения днищ балок и блюдцеобраных понижений и лесов за счет посадки лесных полос.

В границах II равнинно-эрозионного ландшафта с распаханными степями нами предложены коэффициенты, дополнительно характеризующие виды и степень проявления эрозионных процессов: слабая и средняя ветровая эрозия, сильная ветровая и слабая, средняя водная эрозия; слабая и средняя водная эрозия и слабая, средняя ветровая эрозия и переувлажненная пашня.

Наличие переувлажненной пашни обусловлено наличием луговато-чернозёмных уплотнённых и слитых почв. Они вызывают образование западин и замкнутых понижений. Для решения этой проблемы требуется проведение противоэрозионных агротехнических мероприятий и выбор правильного севооборота.

Проектирование и освоение севооборотов дает гарантированную возможность эффективно использовать пахотные земли.

Таблица 1-          Природно-климатические, почвенные и экологические особенности II равнинно-эрозионного ландшафта с распаханными степями

 

Показатели	II равнинно-эрозионный ландшафт с распаханными степями
Площадь ландшафта - всего, тыс. га	798,0
в т. ч.: - с.-х. угодий	697,4
из них: - пашни	665,2
- многолетних насаждений	8,5
- сенокосов	0,7
-пастбищ	23,0
- Лесов	1,7
- из них лесных полос	21,2
Соотношение угодий пашня: луга: леса, %	83:4:3
Коэффициент распаханности (Кр)	0,83
Индекс лесистости территории (Илес)	0,03
Среднегодовое количество осадков, мм	501
Коэффициент увлажнения	0,26
Сумма эффективных температур, оС	3409
Содержание гумуса в горизонте А, %	3,0-4,0
Мощность гумусового горизонта, см	80-133
Преобладающие почвы	Чернозёмы обыкновенные малогумусные и слабогумусные. Встречаются луговато-чернозёмные и

	луговато-чернозёмные почвы
Негативные процессы, %: - слабая и средняя ветровая эрозия	85,2
- сильная ветровая и слабая, средняя водная эрозия	11,2
- очень сильная ветровая	-
- слабая и средняя водная эрозия и слабая, средняя ветровая эрозия	0,6
- сильная водная эрозия	-
Переувлажненная пашня	3,0
Номера рекомендуемых севооборотов (в соответствии с системой земледелия 2015 г.)	5,6,7,8 кроме переувлажненных участков

 

Задача состоит в том, чтобы обеспечить положительный баланс органического вещества в почве, повысить ее плодородие.

Нами выполнена эколого-экономическая оценка полевых севооборотов с набором культур, обеспечивающих многоотраслевое развитие растениеводства, рекомендуемых действующими «Системами земледелия 2015 г.» для Центральной зоны. Севообороты могут быть адаптированы к представленному природному ландшафту по агроландшафтам (таблица № 2).

Проектируемые по ландшафту севообороты обеспечивают в расчете на 1 га пашни ежегодное производство валовой продукции стоимостью 32,3–37,0 тыс. руб., чистого дохода – 11,5–12,9 тыс. руб., уровень рентабельности – 52,4–55,4%. Расчеты выполнены в фактических ценах реализации и себестоимости продукции 2015 г.

Существующие методики расчета баланса гумуса основаны на предварительном определении величины минерализованного или приращенного гумуса в расчете на один гектар каждой сельскохозяйственной культуры, с последующим распространением баланса гумуса на всю площадь культуры. При этом предварительный расчет величины минерализованного или приращенного гумуса основывается на прогнозируемой урожайности культуры и соотношении между отчуждаемой и остающейся частью биомассы. Все запроектированные севообороты обеспечивают положительный баланс гумуса.

В результате полученных расчетов, можно сделать вывод, что полевые севообороты № 5 и 8 являются наиболее эффективными, обеспечивают максимальную стоимость валовой продукции и чистого дохода на 1 га. В Краснодарском крае наиболее эффективным является производство сахарной свеклы, подсолнечника – чистый доход с 1 га составит 24,1 и 17,9 тыс. руб. соответственно, уровень рентабельности-   44,6 и 76,4%. Посевы ярового ячменя обеспечивают 21,2 тыс. руб. чистого дохода на 1 га. Экономически эффективной культурой является соя, обеспечивающая чистый доход с 1 га в размере 14,9 тыс. руб. и уровень рентабельности - 68,7%. Кроме того, соя является лучшим предшественником для озимой пшеницы, сахарной свеклы и других культур, обеспечивает положительный баланс гумуса в почве.

В связи с необходимостью решения проблемы продовольственной безопасности надеемся на развитие отрасли животноводства в Краснодарском крае. При реализации рекомендуемых севооборотов проблемой является использование продукции многолетних трав и эспарцета в сельскохозяйственных организациях, в которых отсутствует животноводство.

Сделан вывод о необходимости дальнейших исследований по уточнению методики проектирования адаптивно-ландшафтных систем земледелия с учетом природно-экономических особенностей Краснодарского края. Необходимо проектирование агрокомплексов противоэрозионных мероприятий, дифференцированных по природным ландшафтам и агроландшафтам, с учетом видов и степени проявления эрозионных процессов. Требуется разработка кормовых и специальных типов севооборотов, адаптированных для природных ландшафтов и агроландшафтов.

Список литературы

 

1.    Барсукова, Г. Н. Эколого-экономическая оценка полевых севооборотов, адаптированных  к природным ландшафтам / Г. Н. Барсукова, Д. К. Деревенец // Российская экономическая модель-5: настоящее и будущее аграрного, индустриального и постиндустриального секторов: материалы Междунар. науч.-практ. Конф. посвященной 55-летию экономического факультета. – КубГАУ. – 2015. – С. 41–53.

2.         Барсукова, Г. Н. Особенности адаптивно-ландшафтной организации территории сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края в условиях трансформации земельных отношений / Г. Н. Барсукова // Никоновские чтения. – 2014. – № 19. – С. 200–202.

3.   Деревенец, Д. К. Необходимость перехода на адаптивно-ландшафтную систему земледелия для решения проблемы продовольственной безопасности / Д. К. Деревенец // Научное обеспечение агропромышленного комплекса. – 2016. – С. 450–452.

4.    Нечаев, В. Инновационный и экологический аспекты перехода к адаптивно-ландшафтной системе земледелия / В. Нечаев В., Г. Барсукова, Н. Сайфетдинова, Д. Деревенец // АПК: экономика, управление. – 2016. – № 11. – С. 30–39.

5.   Парамонов, П. Ф. Экономика предприятий / П. Ф. Парамонов, В. В. Бут, Г. Н. Барсукова, И. Е. Халявка. Том часть 1. – Краснодар, 2008. – 331 с.