29 марта 2016г.
Дисбаланс элементов представляет собой в современной России проблему национального масштаба, от 14,5 % до 62% населения испытывают дефицит макро- и микроэлементов, множество людей в мире несвободны от дефицита железа, меди, цинка, йода, магния, кальция и селена [1]. Поэтому, в основу исследования положена проблема дефицита магния и кальция, которые среди патологии элементного статуса у населения России занимают лидирующую позицию наряду с распространенностью дефицита йода, цинка, селена [2].
Целью исследования явилось выявить особенности питания и метаболизма магния и кальция у жителей НАО по результатам анкетирования и содержанию магния, кальция и кальцитонина в сыворотке крови.
Материалы и методы
В исследовании приняли участие 76 человек. Средний возраст составил 44,6±1,5 лет. Критериями включения потенциальных участников в исследование служили: проживание в НАО не менее 10 лет; информированное согласие обследуемых; отсутствие вредных привычек. Критерии исключения: несогласие обследуемых; вредные привычки (употребление алкоголя 3 и более раз в неделю).
Результаты исследования и их обсуждение
Анализ характера питания обследуемых позволяет сделать вывод о недостаточном поступлении магния с продуктами питания, т.к. в 73% случаев предпочтительным являлся мясо-рыбный рацион, который не отличается большим содержанием данного макроэлемента. Поступление кальция же в организм у жителей НАО по результатам анкетирования близко к референтным значениям.
Результаты содержания магния в сыворотке крови показали, что среднее арифметическое значение составляет 0,85 ± 0,19 ммоль/л, что соответствует общепринятым нормальным величинам (0,65-1,05 ммоль/л). Соответствие референтным значениям составило 48,6%. 95%-ный доверительный интервал составил 0,81 - 0,89 ммоль/л.
Результаты содержания кальция в сыворотке крови показали, что среднее арифметическое значение у жителей НАО составляет 2,39 ± 0,321 ммоль/л, что соответствует нормальным величинам (2,15-2,5 ммоль/л). Соответствие референтным значениям составило 43,4% . 95%-ный доверительный интервал составил 2,32 – 2,46 ммоль/л.
Результаты содержания кальцитонина в сыворотке крови: медианное значение 5,54 (5,13- 6,36) пг/мл. Границы физиологической нормы концентрации кальцитонина согласно примененному тесту 0,07-12,97 пг/мл, соответствие референтным значениям в данной выборке составило 100 %.
Для нахождения корреляционных связей использовался коэффициент ранговой корреляции Спирмена. Коэффициент корреляции Спирмена для зависимости концентрации кальция от уровня кальцитонина в сыворотке крови составляет - 0,016 (rs = -0,016, р = 0,892). Установлена слабая обратная корреляция (статистически не значима для данной выборки).
Для зависимости кальция от магния коэффициент корреляции составил 0,435 (rs= 0,435, р<0,001), что говорит о положительной корреляции средней силы между концентрациями магния и кальция.
Полученные результаты в обследовании жителей Ненецкого автономного округа позволяют сделать следующие выводы:
1)
Несмотря на недостаточное поступление магния с пищевыми продуктами, гипомагниемии у жителей НАО не выявлено, что, возможно, является региональной особенностью;
2)
Поступление кальция по результатам анкетирования близко к референтным значениям;
3)
Концентрация кальция в сыворотке у соответствует общепринятым нормальным величинам согласно примененному клинико-лабораторному тесту;
4)
Содержание
кальцитонина
в
сыворотке
крови
у
жителей НАО соответствует
общепринятым референтым значениям согласно примененному клинико-лаботораторному тесту;
5)
Выявлена положительная корреляционная связь средней силы между уровнями кальция и
магния в сыворотке крови у жителей НАО.
Список литературы
1.
Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов. / Под ред. Ершова Ю.А. – 3-е изд., М.: Высш. шк., 2002. – 560 с.
2.
Тутелян В.А. Микронутриенты в питании здорового и больного человека: Справочное руководство по витаминам и минеральным веществам / А.В.
Тутулян, В.Б. Спиричев,
Б.П. Суханов. – М. Колос. – 2002. - 197с.
