Кролиководство – это отрасль животноводства, занимающаяся разведением кроликов и дающая ценную и разнообразную продукцию (диетическое мясо, меховое сырье и пух) при использовании дешёвых доступных кормов собственного производства и небольших затратах труда и средств.
Кролики отличаются рядом биологических и физиологических особенностей, а именно: плодовитостью, скороспелостью, отсутствием сезонности полового цикла, наличием лимфоидных органов пищеварения, свойствами пищеварительных соков, копрофагией [1].
В основе антиоксидантного статуса организма лежит сопряженная работа систем перекисного окисления и антиоксидантной по одному или нескольким из перечисленных направлений, представляющая собой сбалансированный процесс образования и утилизации токсических продуктов.
Свободные радикалы, являясь чрезвычайно активными веществами, образуются в процессе естественного метаболизма клеток, которые представляют собой нестабильные молекулы, содержащие один или несколько неспаренных электронов, благодаря чему постоянно стремятся к взаимодействию с другими молекулами для обретения стабильности. На уровне таких элементов клетки, как белки и ДНК, мембрана очень часто это происходит, что вызывает их повреждение. Кислород и его производные: супероксид, гидроксильные радикалы, перекись водорода являются основными радикалами в клетках [3].
Защита организма от губительного действия свободных радикалов является главной задачей антиоксиданта, принцип действия которого заключается в том, что его молекула взаимодействует с активными радикалами, в конечном итоге образуются малоактивные вещества и процесс окисления либо замедляется, или прекращается совсем [2].
На базе Тверской государственной сельскохозяйственной академии была создана лаборатория кролиководства.
Для кормления молодняка кроликов в возрасте от 2-4 месяцев в зимний период использовали следующие корма, суточная потребность в которых представлена в Табл.1.
Таблица 1
Суточный рацион для молодняка кроликов в зимний период
|
Наименование корма |
Количество корма, г |
|
Комбикорм |
55 |
|
Сено разнотравное |
130 |
|
Корнеплоды различные |
150 |
|
Вода |
Неограниченное количество |
Комбикорм закупали и использовали, как основу рациона, при смешанном питании.
В научных целях исследования добавляли к основному рациону премикс «Ушастик» и препарат Е-селен, состав которых представлен в Табл.2.
Таблица 2Состав премикса «Ушастика» и препарата Е-селена
|
Наименование |
Состав в 1 кг премикса, 1 мл препарата |
|
«Ушастик» |
Витамины: А-1000000 МЕ, -300000 МЕ,Е-1,0 г, - 0,6 г, - 12 мг. Микроэлементы: железо- 20,0 г, медь- 4,0 г, марганец- 6,0 г, цинк- 10,0 г, кобальт- 0,08 г, йод- 0,4 г. |
|
Е-селен |
Селенит натрия- 0,5 мг, витамин Е - 50мг. |
Молодняку кроликов в возрасте от 45-90 дней дают премикс «Ушастик» в дозе от 0,8-1,8 г, а в возрасте от 91 и более дней 2,0-2,4 г. E-селен (E-selen) - лекарственное средство в форме раствора для инъекций и орального применения, предназначенное для профилактики и лечения заболеваний, вызванных недостатком витамина E и селена. Препарат вводили внутримышечно или подкожно 1 раз в 7-10 дней в дозе 0,04 мг/1 кг массы тела.
Таким образом, чтобы выяснить и сравнить эффективность использования премикса «Ушастика» и Е- селена, была составлена следующая схема опыта, представленная в Табл.3.
Таблица 3
Схема опыта
|
Группа животных |
Количество голов |
Рацион |
|
Контрольная |
4 |
ОР |
|
Опытная I |
4 |
ОР+ «Ушастик» |
|
Опытная II |
4 |
ОР+ Е-селен |
Опыт проводили в течение 3-х месяцев с 45 дневного возраста кроликов (самок) со средней живой массой 1,6 кг породы Ризен. В крови у кроликов определяли содержание микроэлементов. Результаты исследования представлены на Рисунках 1,2,3.
Далее на Рисунке 4 показана динамика роста кроликов (в г.) в начале, в середине и в конце опыта.
Введение в рацион кроликов Е-селен содержащего препарата приводит к увеличению прироста живой массы и нормализации минерального обмена.
Список литературы
1. Балакирев, Н.А. Кролиководство /Учебник/ Н.А. Балакирев.-М.: Колос - 2006 г.- с. 232- 246;
2. Зенков, Н.К., Ланкин, В.З., Меныцикова, Е.Б. Окислительный стресс. Биохимические и патофизиологические аспекты/ Н.К. Зенков, В.З. Ланкин, Е.Б. Меньщикова. - М.: "Наука. Интерпериодика,"- 2001 г. - с. 427;
3. Кения, М.В., Лукши, А.И. Гуськов, Е.П. Роль низкомолекулярных антиоксидантов при окислительном стрессе // Успехи современной биологии/ М.В. Кения, А.И. Лукши, Е.П. Гуськов.- 1993 г. - Т.113, №4. - с. 456-469.