ВЛИЯНИЕ ВИТАМИННО-АНТИОКСИДАНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ КРОЛИКОВ

Город конференции:
  • Тверь

Кролиководство – это отрасль животноводства, занимающаяся разведением кроликов и дающая ценную и разнообразную продукцию (диетическое мясо, меховое сырье и пух) при использовании дешёвых доступных кормов собственного производства и небольших затратах труда и средств.

Кролики отличаются рядом биологических и физиологических особенностей, а именно: плодовитостью, скороспелостью, отсутствием сезонности полового цикла, наличием лимфоидных органов пищеварения, свойствами пищеварительных соков, копрофагией [1].

В основе антиоксидантного статуса организма лежит сопряженная работа систем перекисного окисления и антиоксидантной по одному или нескольким из перечисленных направлений, представляющая собой сбалансированный процесс образования и утилизации токсических продуктов.

Свободные радикалы, являясь чрезвычайно активными веществами, образуются в процессе естественного метаболизма клеток, которые представляют собой нестабильные молекулы, содержащие один или несколько неспаренных электронов, благодаря чему постоянно стремятся к взаимодействию с другими молекулами для обретения стабильности. На уровне таких элементов клетки, как белки и ДНК, мембрана очень часто это происходит, что вызывает их повреждение. Кислород и его производные: супероксид, гидроксильные радикалы, перекись водорода являются основными радикалами в клетках [3].

Защита организма от губительного действия свободных радикалов является главной задачей антиоксиданта, принцип действия которого заключается в том, что его молекула взаимодействует с активными радикалами, в конечном итоге образуются малоактивные вещества и процесс окисления либо замедляется, или прекращается совсем [2].

На базе Тверской государственной сельскохозяйственной академии была создана лаборатория кролиководства.

Для кормления молодняка кроликов в возрасте от 2-4 месяцев в зимний период использовали следующие корма, суточная потребность в которых представлена в Табл.1.



Таблица 1  

Суточный рацион для молодняка кроликов в зимний период


Наименование корма

Количество корма, г

Комбикорм

55

Сено разнотравное

130

Корнеплоды различные

150

Вода

Неограниченное количество

Комбикорм закупали и использовали, как основу рациона, при смешанном питании.

В научных целях исследования добавляли к основному рациону премикс «Ушастик» и препарат Е-селен, состав которых представлен в Табл.2.

Таблица 2

Состав премикса «Ушастика» и препарата Е-селена


Наименование

Состав в 1 кг премикса, 1 мл препарата

 

«Ушастик»

Витамины: А-1000000 МЕ,    -300000 МЕ,Е-1,0 г,    - 0,6 г,    - 12 мг.

Микроэлементы: железо- 20,0 г, медь- 4,0 г, марганец- 6,0 г, цинк- 10,0 г,

кобальт- 0,08 г, йод- 0,4 г.

Е-селен

Селенит натрия- 0,5 мг, витамин Е - 50мг.

 

Молодняку кроликов в возрасте от 45-90 дней дают премикс «Ушастик» в дозе от 0,8-1,8 г, а в возрасте от 91 и более дней 2,0-2,4 г. E-селен (E-selen) - лекарственное средство в форме раствора для инъекций и орального применения, предназначенное для профилактики и лечения заболеваний, вызванных недостатком витамина E и селена. Препарат вводили внутримышечно или подкожно 1 раз в 7-10 дней в дозе 0,04 мг/1 кг массы тела.

Таким образом, чтобы выяснить и сравнить эффективность использования премикса «Ушастика» и Е- селена, была составлена следующая схема опыта, представленная в Табл.3.



Таблица 3  

Схема опыта


Группа животных

Количество голов

Рацион

Контрольная

4

ОР

Опытная I

4

ОР+ «Ушастик»

Опытная II

4

ОР+ Е-селен

Опыт проводили в течение 3-х месяцев с 45 дневного возраста кроликов (самок) со средней живой массой 1,6 кг породы Ризен. В крови у кроликов определяли содержание микроэлементов. Результаты исследования представлены на Рисунках 1,2,3.





По результатам исследования мы видим, что в крови I опытной группы животных в конце эксперимента наблюдается нехватка только селена (-0,25), а в крови животных II опытной группы, где применялся препарат Е- селен, все же сохраняется незначительная нехватка цинка (-0,1) и меди (-0,08), но потребность организма кроликов в селене полностью удовлетворена. Таким образом, добавки Е-селена и «Ушастика» способствуют нормализации минерального обмена у животных опытных групп по сравнению с контрольной. Следовательно, можно рекомендовать для нормализации минерального обмена использование в рационе кроликов указанных выше добавок, так как увеличение меди в крови животных говорит об улучшении гемопоэтического действия, что способствует усилению мобилизации депонированного железа, стимулировании переноса железа в костный мозг и активизации созревания эритроцитов. Этот процесс является очень важным при росте молодых кроликов. Наименьшее содержание селена в крови животных контрольной группы говорит о недостаточной регуляции свободнорадикальных процессов в организме.

Далее на Рисунке 4 показана динамика роста кроликов (в г.) в начале, в середине и в конце опыта.


Таким образом, применение витаминно-минеральной добавки в виде премикса «Ушастик» для кроликов, которая прекрасно сбалансирована по витаминам и микроэлементам, позволяет получить здоровое и жизнеспособное поголовье животных; повысить привесы и сократить срок откорма; нормализовать и избежать нарушения обмена веществ.

Введение в рацион кроликов Е-селен содержащего препарата приводит к увеличению прироста живой массы и нормализации минерального обмена.

 

Список литературы

1.     Балакирев, Н.А. Кролиководство /Учебник/ Н.А. Балакирев.-М.: Колос - 2006 г.- с. 232- 246;

2.     Зенков, Н.К., Ланкин, В.З., Меныцикова, Е.Б. Окислительный стресс. Биохимические и патофизиологические аспекты/ Н.К. Зенков, В.З. Ланкин, Е.Б. Меньщикова. - М.: "Наука. Интерпериодика,"- 2001 г. - с. 427;

3.     Кения, М.В., Лукши, А.И. Гуськов, Е.П. Роль низкомолекулярных антиоксидантов при окислительном стрессе // Успехи современной биологии/ М.В. Кения, А.И. Лукши, Е.П. Гуськов.- 1993 г. - Т.113, №4. - с. 456-469.