11 декабря 2015г.
Введение. В современных научных исследованиях показано, что природные соединения, выделенные из морской биоты, являются структурно уникальными. Такие соединения отсутствуют у наземных животных и могут служить не только основой для создания эффективных лекарств, но и лечебно-профилактических пищевых продуктов 1. В экспериментально - клинических исследованиях доказано, что растения океана – бурые морские водоросли оказывают влияние на иммунитет 3.
Хронические дерматозы (ХД) в Хабаровском крае имеют тенденцию к распространению. Значительная распространённость ХД среди населения, длительное и нередко тяжёлое течение, приводящее к инвалидности, позволяют
отнести данные заболевания к категории социально - значимых. Причинами сложившейся ситуации в связи с высокой распространённостью ХД считаются следующие: накопление генетических мутаций; неблагоприятная социально- экономическая ситуация; стрессы; воздействие на экологию факторов окружающей внешней среды 2.
Наличие длительно текущего хронического дерматоза у большинства пациентов вызывает проблемы в выборе профессии, что негативно отражается на их социальном статусе. Манифестные проявления экземы, псориаза, атопического дерматита (АтД), особенно на видимых участках кожного покрова, нередко вызывают депрессию, что приводит к снижению качества жизни 6 .
Федеральная программа РФ «Здоровье» предусматривает получение населением страны сбалансированного питания, которое способствует сохранению и укреплению здоровья, предупреждает развитие заболеваний, связанных с нарушением питания.
Альгиновые кислоты и их соли, в частности, альгинат натрия, представляет собой клетчатку, волокнистую структуру органического происхождения. Молекула альгината натрия вступают во взаимодействие с иммунными комплексами в крови у больных ХД и элиминируются.
Одним из современных методов лечения кожных заболеваний является альготерапия. Альготерапия - лечение водорослями 7,8,9,10. По минеральному составу кровь имеет много общего с морской водой. Использование продуктов моря в лечении и реабилитации больных ХД можно отнести к новейшим «нано» - технологиям 4.
Гель Ламифарэн - современный и качественный пищевой продукт, применяемый для самостоятельной, комплексной и вспомогательной терапии, стабилизации обмена веществ и лечения широкого спектра заболеваний 4, 5.
Диетический лечебно-профилактический продукт из дальневосточной морской капусты - гель «Ламифарэн», содержит биологически активный йод. Продукт разработан и изготовлен из бурых морских водорослей «Laminaria Angystata» с использованием уникальной низкотемпературной технологии СПК РК «Простор» (г. Советская Гавань, Хабаровский край).
Противопоказания: непереносимость к йоду, гипертиреоз, пузырчатка, дерматит Дюринга.
Цель исследования – модернизировать способ применения пищевого продукта Гель Ламифарэн у больных ХД, изучить его клиническую эффективность.
Материалы и методы. Пролечено 62 больных. Средний возраст больных 48,26±0,83 лет (женщин 49,68±0,92лет и мужчин 41,5±2,36 год соответственно).
Всем больным проведено клиническое исследование, включающее сбор анамнеза, осмотр больного и лабораторные исследования. Материалом для исследования служила сыворотка крови обследуемых пациентов. Все исследования проводились в динамике - до и после лечения.
Гель «Ламифарэн» назначается больным ХД в качестве энтеросорбента, дермосорбента и иммунотропного препарата. Его принимают «per os» по 100 – 150 г 2 раза в день, за 30 минут до еды на 10-14 дней, а также наружно на поражённую кожу наносится гель «Ламифарэн» от 2 до 6 раз в день.
Обычно рекомендуется назначать гель «Ламифарэн» по 2 - 3 г на 1/кг веса от 50 г до 150 г, смешивая его с соком, кефиром и другими компонентами.
Предложено изменить технологию приготовления коктейля из пищевого продукта гель «Ламифарэн» путём: точного расчёта пищевого продукта на 1 кг веса пациента; соотношения ингредиентов коктейля и использовать его для реабилитации больных ХД.
Коктейль из бурых морских водорослей - «Иммуномоделирующий» состоит из геля «Ламифарэн» (50-70 г), яблочного сока (130-110 г), 4 кусочков льда (20 г). Выход блюда - 200 г.
Коктейль «Иммуномоделирующий» с гелем «Ламифарэн» рекомендуется готовить с использованием миксера (при этом получается однородная гомогенная масса); индивидуально рассчитывать количество геля «Ламифарэн» (1 г на 1 кг веса пациента); использовать дизайн (долька лимона, лист мяты). Коктейль «Иммуномоделирующий» принимать натощак за 30 минут до еды 1 – 2 раза в день от 2 недель до 1,5 месяцев.
Коктейль из бурых морских водорослей - «Иммуномоделирующий» с гелем «Ламифарэн» назначается в комплексной и (моно-) терапии как энтеросорбент, продукт лечебного и рационального питания с иммунотропным эффектом у больных с хроническими рецидивирующими дерматозами, доброкачественными новообразованиями кожи (сенильные кератомы), йод дефицитными состояниями (ксероз кожи).
Результаты и выводы. В процессе терапии субъективно: значительно уменьшалось количество островоспалительных элементов, снижалась интенсивность зуда. Лечение в сочетании с гелем «Ламифарэн» позволяет достигнуть значительного улучшения кожного статуса: изменение со стороны дерматологических индексов PASI (до 81%), EASI (до 76%), SCORAD (до 77%), что свидетельствует об эффективности терапии. Снижался Dermatology Life Quality Index (DLQI) пациентов с 14,2 до 3,1.
Таким образом, проведенные клинические исследования подтверждают эффективность разработанных мероприятий в комплексной терапии у больных ХД. Данный комплекс не только способствует более быстрому ускорению регресса кожного процесса, но и улучшению качества жизни пациентов. Безопасность приёма коктейля «Иммуномоделирующий» из бурых морских водорослей - с гелем «Ламифарэн» позволяет использовать его в лечении больных ХД как в условиях стационара, так и в амбулаторно-поликлинической практике.
Список литературы
1. Беседнова Н. Н. Биологически активная добавка к // методическое пособие.- Владивосток: ТИНРО-центр, 2008. - 38
с.
2. Кубанова А. А. Дерматология в России. Реальность и перспективы / А. А. Кубанова, Л. И. Тихонова // Вестник дерматол и венерол. - М.: 2004 - № 2. - С. 4 - 11.
3. Панащенко Т. И. Влияние геля из бурых морских водорослей на иммунитет, функцию внутренних органов // Автореферат дисс... канд.мед.наук. - М.: 2005.- 16с.
4. Разумов, А. Н. Использование геля «Ламифарэн» в качестве диетического и лечебно-профилактического питания при соматических заболеваниях, интоксикации свинцом, иммунодефицитных состояниях / А. Н. Разумов, И. П. Бобровницкий, В. И. Михайлов, А. Г. Одинец, С. В. Супрун, С. М. Волков, Т. И. Панащенко. - М.: Изд-во «Медицина для всех», 2006. - 67 с.
5. Чижова, Г. В. Использование геля «Ламифарэн» в качестве диетического и лечебно-профилактического питания при различных патологических состояниях / Г. В. Чижова, О. В. Горшкова, Л. Ю. Молодцова. –Здравоохранение Дал. Востока. - 2007. - № 4. - с. 35-36.
6. Якубович А.И. Псориаз и качество жизни / А.И. Якубович, Н.Н.Новицкая [Книга]. - Иркутск : Издательство "Полиграфический центр "РИЭЛ", 2011. - стр. 124.
7. Larsen, В. Biosynthesis of alginate // X-th Int. Sea-weed Symp., Proc. / Publ. by Walter De Gruyter. - Berlin (FRG), 1981. - P. 7-34.
8. Morris, E. R. Characterization of alginate composition and block-structure by circular dichroism / E. R. Morris, D. A. Rees, D. Thorn // Carb. Res. - 1980. - № 81. - P. 305-314.
9. Naiya, Z. Изучение состава и последовательности остатков уронатов в составе альгинатов бурых водорослей Laminaria и Sargassum из Китая / Naiya Z., Yanxia Z., Xiao F. // Haiyang yu huzhao : Oceanol. et limnol. Sin. - 1992. - Vol. 23, № 4. - P. 445-453.
10. Zhang Xuecheng, Shi Xiaoyong, Sha Zhenxia. Study on Nutritional Physiology of Spirulina platensis I: Absorbtion and Utilization of Inorganic Carbon // J. Ocean Univ. Qingdao. 2000. - 30, 2. - P. 173 - 178.
