В работе по совершенствованию породы большое значение имеет разведение животных по семействам.

Цель работы с семействами - создание структуры породы и развитие в потомстве ценных качеств родоначальницы за счет подбора к ней, ее дочерям и внучкам лучших производителей с таким расчетом, чтобы последующее поколение по продуктивным качествам было лучше предыдущего [1].

Как правило, маточные семейства создаются направленным отбором и подбором. При разведении по семействам ставится задача не только закрепить, но и развить хозяйственно полезные качества родоначальницы [4].

На основе лучших маточных семейств создаются заводские линии, что является перспективным направлением в работе с породами комбинированного направления продуктивности.

Цель исследований -  проведение  сравнительной оценки продуктивных качеств семейств коров Вазузского типа сычевской породы, созданных в племенных хозяйствах Смоленской области.

В задачи исследований входило изучить:

- молочную продуктивность и живую массу коров семейств;

- комбинационную способность генеалогических линий и маточных семейств;

- изменчивость продуктивных качеств коров изучаемых семейств.

Исследования проведены на чистопородных коровах вазузского типа сычевской породы на базе отдела животноводства ФГБНУ Смоленского НИИСХ и племенных стадах ОАО «Смоленское» по племенной работе, КП "Рыбковское" Смоленской области. В обработку включены родоначальницы хозяйств с разной продуктивностью и их потомки. Методы исследований применялись общезоотехнические и популяционно-генетические с биометрической обработкой количественных показателей по Н.А. Плохинскому (1969) [3].

Наличие в стадах маточных семейств, свидетельствует о определенной направленности селекционной работы. Работа с маточными семействами носит индивидуальный характер, что позволяет использовать полностью генетические ресурсы, как данных стад, так и породы в целом.

Носительницами лучшего генофонда породы являются коровы-рекордистки, которых используют в

«заказных» спариваниях для получения быков-продолжателей линий, отцов нового поколения. Такими животными являются родоначальницы семейств Алая 42 и Зимушка 4. От них соответственно были получены быки: Алый 677 ЗСВ-1977 (л. Альберта 4191-Ликера 5412), Задир 6777 ЗСВ-1985, Зимник 4/6784 ЗСВ-1990 (л. Аромата 3433), Зазор 6788 ЗСВ-1991 (л. Данцига 3641).

По своей структуре изучаемые семейства различны по численности и включают в себя 3-6 ветвей.

В КП «Рыбковское» средняя продуктивность животных маточных семейств (314 гол.) составила по удою (5181±94,0 кг) молока, выходу молочного жира (202±1,0 кг), выходу молочного белка (169±1,0 кг), живой массе (539±2,0 кг), коэффициенту молочности 936 кг.

В ОАО «Смоленское» по племенной работе выделено 15 родоначальниц семейств, в состав которых входят 84 коровы, их средняя продуктивность составила по удою (6099±191,0 кг) молока, выходу молочного жира (243±8,0 кг), выходу молочного белка (200±6,0 кг) живой массе (557±6 кг) и коэффициенту молочности 1078 кг.

Основным моментом для селекции является сочетание маток семейств, с быками-производителями разных генеалогических линий [2].

Анализ комбинационных способностей генеалогических линий в маточных семействах хозяйств показал неоднозначность молочной продуктивности (табл. 1).

Таблица 1. Комбинационная способность генеалогических линий и маточных семейств

 

Семейства	Линия отца	Удой, кг	Выход молочного				Живая масса, кг
			жира, кг		белка, кг
КП «Рыбковское»
Верба 7310	Тореадора 3032 ЗС-485	4344±789	177±23		146±24		518±33
	В.Б. Айдиала 1013415	3786±68	144±6		124±4		525±25
Омега 3053	Альберта 4191 ЗСВ-24	5343±674	203±25		178±22		610±1
	Тореадора 3032 ЗС-485	4600±1490	169±52		107±42		535±31
	М.Чифтейна 95679	6637±1206	247±47		214±41		556±47
Магма 7386	М.Чифтейна 95679	4224±1818	164±39		116±37		511±34
	Клевера 68 КЕС-4	4004±848	147±28*		129±26		560±1
	Аниса ЗСВ-236	5366±306	222±2		179±8		595±35
	В.Б. Айдиала 1013415	5073±1219	202±43		156±27		537±37
Лесть 6762	М.Чифтейна 95679	5281±833	216±38		179±29		561±29
Моли 8710	Тореадора 3032 ЗС-485	5218±557*	205±12**		176±10		550±20
	М.Чифтейна 95679	4257±986*	156±36**		147±58		535±31
	Клевера 68 КЕС-4	5530±1499	209±66		166±43		545±55
	Аниса 4593 ЗСВ-236	7377±348	291±16		232±22		556±43
ОАО «Смоленское»
Армада 41	Аниса ЗСВ-236	4386±1944		195±99		141±63		545±15
	Тореадора 3032 ЗС-485	5151±1737		199±72		161±59		580
Алая 42	Альберта 4191 ЗСВ-24	8479±1359		334±49		284±42		608±21
	М.Чифтейна 95679	3997±1230		166±50		113		550±25
Зимушка 4	М.Чифтейна 95679	8320±161		334±4		276±6		613±54
	С.Т.Рокита 252803	7993±447		314±24		257±15		570±30
	Аромата 3433 ЗСВ-2	4810±269***		191±14***		167±6***		603±21
	Данцига 3641 ЗСВ-8	5986±500*		237±19**		206±19*		569±31
	Аниса 4593 ЗСВ-236	4056±738*		159±42*		157		608
Зенитка 48	Аниса 4593 ЗСВ-236	7727±391		318±11		283±11		500±50
Пестрина 19 КЕС-4	Клевера 68	6102±679		237±33		202±22		545±5

Примечание: * - р≤0,95; ** - р≤0,99; *** –р≤0,999

 

Молочная продуктивность с повышенной жирномолочностью и белковомолочностью была получена у коров семейства Зимушки 4 (ОАО «Смоленское» по племенной работе) при сочетании с быками линии М. Чифтейна 95679 на 3510 кг молока, 134 кг молочного жира и 109 кг молочного белка выше чем с линией Аромата 3433 (при р≤0,999). Также высокая продуктивность была получена при сочетании семейства Алой 42 и линии Альберта 4191 и составила 8479 кг молока, с жирномолочностью 334 кг, белковомолочностью 284 кг и живой массой 608 кг.

Наиболее удачные результаты получены при закреплении коров из семейства коровы Моли 8710 (КП «Рыбковское») за быками линии Аниса 4593 ЗСВ-236. Они превосходят коров, полученных от закрепления за быками линий Тореадора 3032, М. Чифтейна 95679 по выходу молочного жира на 86-135 кг (при р≤0,99) и Ликера 5412 на 131 кг (при р≤0,999) соответственно.

В селекционной работе сегодня делается ставка на быков-лидеров. При этом может быть достигнута более высокая продуктивность, но генеалогическая специфичность теряется, снижается устойчивость при передаче наследственных качеств. Это особенно важно при разведении малочисленных пород к коим и относится Сычевская, в частности молочный тип Вазузский . На примере распределения потомков семейств по линиям отца по продуктивным качествам наблюдается потеря генетической специфичности: потомки линии Монтвик Чифтейна 95679 в семействах имеют разницу по продуктивности: Омега 3053 – Магма 7386 (2413 кг удой, 83 кг ВМЖ, 98 кг ВМБ); Алая 42 – Зимушка 4 (4323 кг удой, 168 кг ВМЖ, 163 кг ВМБ). Возможно, сказывается влияние материнской стороны родословной и паратипических факторов.

Результаты изучения комбинационных способностей генеалогических линий в маточных семействах показали их неоднозначность при производстве молочной продукции, но использование удачных сочетаний между родителями дает дополнительную возможность получать высокопродуктивных животных.

В генеалогических семействах стад хозяйств рассчитали коэффициент  изменчивости,  величина варьирования признака показывает степень однородности стада и характеризует уровень племенной работы (табл. 2).

Изменчивость по удою в значительной степени отражает разнообразие паратипических признаков, по массовой доле жира и белка в большей степени указывает на генетическое разнообразие животных внутри стад.

Таблица 2- Изменчивость продуктивных качеств животных

 

Родоначальница	Удой, кг	ВМЖ, кг	Потомки
			удой, кг	Сν, %	жир, кг	Сν, %	белок, кг	Сν, %
КП «Рыбковское»
Лесть 6762	6460	3,76	5459±520	25,2	214±17	26,3	181±17	24,6
Верба 7310	3897	4,01	4696±494	27,8	182±17	24,9	153±15	25,5
Омега 3053	3516	3,74	5670±737	38,9	212±28	39,2	179±27	39,4
Моль 8710	3516	3,74	5153±493	33,1	196±20	35,1	162±15	32,1
Магма 7386	2745	3,84	4578±440	30,3	180±19	32,7	146±14	30,6
ОАО «Смоленское»
Зенитка 48	7577	4,05	6777±517	22,9	273±21	22,6	231±18	24,2
Пестрина 19	5525	3,79	6574±573	24,7	262±25	26,7	215±22	27,8
Зимушка 4	3326	3,56	6155±291	26,3	243±11	25,7	200±9	26,3
Армада 41	8780	4,08	5716±488	28,3	232±21	29,8	187±16	29,3

 

Величина коэффициента изменчивости в стадах имеет высокую степень выраженности, то есть проявление продуктивных качеств у животных обусловлено индивидуальными особенностями организма. Что в последствии позволит повысить средний уровень продуктивности путем воспроизводства от лучших коров и быков. Установлено, что коэффициент изменчивости в пределах семейств по удою, выходу молочного жира и белка различается несущественно и характеризуется близкими величинами. Сказывается уровень удоя, а не процентное содержание жира и белка в молоке коров.

Оценка и отбор коров по собственной продуктивности и продуктивности их предков, а также учет влияния паратипических факторов, позволит снизить изменчивость этих признаков в стаде.

Таким образом, в племенной работе по совершенствованию стада большое значение имеет разведение по семействам, особенно когда их родоначальницы с устойчивой наследственностью. Целенаправленная работа с семействами позволит качественно улучшить, консолидировать, и повысить уровень генетического потенциала и молочной продуктивности данных стад.

 

Список литературы

 

1.   Косолапова, В. Роль семейств в совершенствовании нового типа крупного рогатого скота [Текс]/ В. Косолапова//Достижение науки и техники АПК.-2008.- №9.-с.41-42.

2.    Лебедько, Е. Научно-методические подходы к организации селекционно-племенной работы с маточными семействами коров в племенных хозяйствах. WWW/agroyug.ru/neus/id-1568i. [Текс]/ Е. Лебедько// Агропромышленный портал Юга России

3.   Плохинский, Н. Руководство по биометрии для зоотехников[Текс]/ Н. Плохинский// М. Колос.- 1969.- с 256. с илл..

4. Прожерин, В. Маточные семейства холмогорской породы скота Архангельской популяции [Текс]/

В. Прожерин, Т. Рухлова//Молочное и мясное скотоводство.-2013.- №12.-с.60-66.