ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОДНОЛЕТНИХ КУЛЬТУР ДЛЯ СОЗДАНИЯ ЗЕЛЕНОГО КОНВЕЙЕРА В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЯКУТИИ

Летнее содержание скота на зеленых кормах значительно сокращает расход концентрированных кормов и тем самым удешевляет кормление животных. При переходе скота на зимнее стойловое содержание, хорошо кормившийся летом скот требует меньше кормов зимой, что также снижает хозяйственные расходы.

Изучение динамики урожайности пастбищ показывает, что начиная с июля месяца до конца пастбищного периода прирост травы постепенно уменьшается, в этот период начинает сильно снижаться молочная продуктивность скота

Наибольшее количество молока коровы дают в первые пять месяцев после отела, а затем постепенно снижают удои. При существенном положении, когда в хозяйствах республики преобладают зимне-весенние отелы, наибольшие удои совпадают с пастбищным периодом. Поэтому, чтобы эффективно использовать способность коров давать наивысшие удои в первые месяцы после отела и получить больше молока, следует обильно кормить коров зеленым кормом. (М.А. Алексеев, 1950)

Зеленый корм обладает высоким коэффициентом полезного действия. При хорошем травостое корова за день в состоянии съесть 60-75 кг зеленой массы, что достаточно для производства 15 кг молока. (В.Д. Абашев, И.П. Кокурин и. др., 1986)

В условиях длинного стойлового периода Севера роль витаминных зеленых кормов резко возрастает. Если в Сибири и Западных областях России для создания зеленого конвейера сеют многолетние травы многоукосного использования, то в Центральной Якутии посевы многолетних трав из-за острого недостатка сена, а также дефицита семян пастбищных трав сдерживается расширение площадей трав.

Поэтому на зеленый корм в основном могут быть использованы посевы однолетних трав. Однолетние кормовые культуры в сочетании с культурными пастбищами могут бесперебойно обеспечить молочный скот высококачественным кормом и тем значительно повысить его продуктивность в летнее время. (Э.А. Цинис, 1959)

В 2015-2016 гг. начали экспериментальную работу приемов создания зеленого конвейера в условиях Центральной Якутии. Опыты проводились на стационаре ОПХ ЯНИИСХ «Покровское» на второй надпойменной террасе долины р. Лена.

Опыт был заложен в четыре срока, в четырех повторностях, с шестью вариантами. Площадь делянки – 72 м², учетная – 50 м² Предшественник – однолетние кормовые травы. Опыт двухфакторный: первый фактор – виды однолетних трав и их смеси, второй фактор – сроки посева. Варианты размещены рендомезированным методом. Испытывались такие культуры, как овес, горохо-овсяная, вико-овсяная, горохо-овсяно-ячменная, рапсо-овсяная, редько-овсяная смеси. Посев первого срока провели - 24 мая, второго срока - 12 июня, третьего срока – 2 июля и четвертого срока 14 июля сеялкой СЗ – 3,6.

Наблюдения и учеты проведены по методическим указаниям ВНИИ кормов (Методические указания по проведению полевых работ с кормовыми культурами, 1997).

Всходы злаковых культур появились на 8-13, бобовых 11-18, крестоцветных на 8-10 дни. Остальные

фазы развития бобовых, злаковых, крестоцветных компонентов соответствовали их биологическим особенностям.

По результатам двух лет, бобовые культуры от всходов до стеблевания, отмечаются усиленным развитием. Хотя всходы злаковых на участке отмечаются первыми, начальные две фазы развития отстают от развития бобовых культур, в это время бобовые начинают набирать рост. Всходы рапса и редьки на всех четырех сроках посева с первых же дней начинают подавлять всходы злаковых культур, хотя нормы высева 1:1.

В последующие фазы развития растений злаковые от выхода в трубку до колошения усиленно развиваются, в результате чего превышают рост бобовых культур. Развитие рапса и редьки от всходов до бутонизации 42-48 дней. Рапсо-овсяной, редько-овсяной смеси можно использовать, как поукосные культуры.

По результатам динамики роста и развития растений в фазе выметывания у злаковых, бутонизации у бобовых достигли высоту в третьем сроке посева: овес - 71,6 см, вико-овсяная смесь: овес – 68,2 см, вика – 48,1 см, трехкомпонентная смесь: горох – 58,3 см, овес – 62,8 см, ячмень – 58,2 см, горохо-овсяная смесь: горох – 52,6 см, овес – 68,4 см, овес+рапс – 64,9 и 81,1 см, овес+ редька – 63,5 и 82,3 см.

В 1 декаде июня у растений первого посева отмечается медленный суточный прирост (0,5 -1,6 см/сутки). Затем в последующие фазы по всем срокам посева, за счет благоприятных погодных условий идет интенсивный рост (1,5-2,5 см/сутки – бобовые, 0,5-1,7 см/сутки - злаковые). Посевы однолетних кормовых культур начинают интенсивный рост: посевы 1 срока с третьей декады июня, 2 срока - со второй декады июля, 3 срока - с первой декады августа, 4 срока - со второй декады августа. Наиболее благоприятным для развития и роста однолетних кормовых культур оказался второй третий сроки посева (10 июня, 2 июля).

Учет урожая зеленой массы на зеленый конвейер провели в фазе выметывания у злаковых и в фазе бутонизации у бобовых. Уборка проведена по 4 срокам: 1 срок провели – 15 июля; 2 срок - 1 августа; 3 срок - 15 августа, 4 срок – 1 сентября (таблица 1).

Таблица 1 - Схема уборки зеленого конвейера 2015-2016

Наиболее высокий урожай кормовых культур в среднем за 2 года исследований получили по третьему сроку посева. Овес обеспечил максимальный смеси урожай зеленой массы – 182,4ц/га. Урожай зеленой массы горохо-овсяной смеси составил - 231,3 ц/га, трехкомпонентная смесь обеспечил - 223,6ц/га зеленой массы, вико-овсяная смесь – 224,8ц/га. Перспективен смешанный посев овса с рапсом. Эта смесь может выдержать заморозки до -5-8С. У рапсо-овсяной смеси отмечается выход зеленой массы – 303,8 ц/га, редбко-овсяной - 561,2 ц/га.

Содержание переваримого протеина больше отмечается у овсяно-редьковой 10,40 ц/га, овсяно- рапсовой 13,1 ц/га, горохоовсяноячменной 10,40 ц/га.

По результатам биохимического анализа лаборатории ЯНИИСХ, наблюдается высокое содержание протеина (воздушно-сухое вещество) по четвертому сроку посева в фазе кущение - у злаковых, стеблевание -    у бобовых и так же в последующей фазе развития. В фазе кущение, стеблевание содержится от 24,42- 26,63% протеина.

В наших опытах содержание клетчатки по вариантам высокое    в трех первых сроках посева, четвертый срок немного уступает по содержанию клетчатки по всем вариантам, колеблется 17,59-23,46 %, содержание жира высокое также в четвертом сроке посева у овсянорапсовой смеси в фазе кущения - 5,64, в фазе колошения, бутонизации содержится до 6,0% жира.

Наиболее высокий урожай кормовых культур в среднем за 2 года исследований получили по третьему сроку посева. Овес обеспечил максимальный смеси урожай зеленой массы – 182,4ц/га. Урожай зеленой массы овсяно-гороховой составил 231,3 ц/га, горох овес ячмень обеспечил 223,6ц/га зеленой массы, викоовсяная смесь – 224,8ц/га. У овсяно-рапсовой смеси отмечается выход зеленой массы – 303,8 ц/га, овсяно-редьковой 561,2 ц/га.

Список литературы

1.      Абашев В.Д., Кокурин Т.П. «Зеленый конвейер». М.: Россельхозиздат, 1986. С. 78.

2.      Алексеев М.А. Зеленый конвейер. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. – М., 1950. – С. 16.

3.      Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами. – М.: РПО ВНИИ кормов, 1997. С. 60.

4.      Цинис Э.А. Лучшие однолетние кормовые культуры и их использование в системе зеленого конвейера на перегнойно- глеевых и торфяно-болотных почвах. Автореф. дис…канд. с.-х. наук. – Рига, 1958. - С. 3