РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ В КРЫМСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГЕ

   Введение. Сельское хозяйство исторически занимает основное место в жизни каждой страны, каждого человека. Данная отрасль экономики обеспечивает не только продовольственный рынок качественными и недорогими товарами, но и позволяет рационально и эффективно использовать природные ресурсы, предоставляет наличие рабочих мест для населения, определяет специализацию районов и областей. Производство качественной, экологически чистой продукции является предпосылкой для экспорта сельскохозяйственных товаров, что в свою очередь является источником пополнения государственной бюджета и увеличения материального обеспечения граждан.

   Животноводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения важными продуктами питания [1].  Промышленное животноводство представляет собой мощную комплексную интегрированную систему агропромышленного комплекса, которая включает все технологические процессы от воспроизводства поголовья до производства готовой продукции и ее реализации. Животноводство является одним из важнейших потребителей продукции растениеводства и переработки растениеводческого сырья (фуражные культуры, комбикорма).

   На современном этапе развития экономики Республики Крым важным моментом является определение основных параметров состояния ведущей отрасли сельского хозяйства – животноводства. Продукты животноводства имеют большой спрос и быстро окупают затраты. Это ускоряет оборот вкладываемых в производства денежных средств, его интенсификацию. [2]

   Цель и задачи работы. Целью данной работы является выявление основных тенденций развития животноводства в Крымском федеральном округе, что позволит сформировать верное представление о перспективах развития данной отрасли, а, значит, и смежных с ней (растениеводство, пищевая промышленность, рынок труда).

Задачи:

1.      Обосновать теоретические аспекты состояния животноводства в Крымском федеральном округе.

2.      Изучить меры государственного регулирования и государственной поддержки в сфере животноводства.

3.      Проанализировать данные Госстата Республики Крым о состоянии животноводства на 01 октября 2015г и выявить тенденцию развития на основе данных 2014 года (квартальная разбивка).

   Основная часть. Животноводство Крыма специализируется на разведении крупного рогатого скота мясо- молочного направления и размещено равномерно по всей территории. Мясное скотоводство позволяет производительно использовать трудовые и материальные ресурсы в течение всего года [3]. Значительно меньшее развитие сейчас имеют птицеводство (за последние 2 года, количественные показатели снизились до уровня 2005 года[4]), свиноводство и овцеводство. Для нужд конного туризма предполагается развитие коневодства.

  Животноводство нуждается в большом объеме кормов (для чего необходимо развитие полеводства и расширение площади пашни); в значительных по площади территориях; в развитии перерабатывающих предприятий, которые, в свою очередь, влияют на окружающую среду. Крупные животноводческие комплексы, особенно свиноводческие и птицефабрики, являются источниками повышенной экологической опасности; на фермах для удаления навоза предусмотрен гидросмыв, но из-за того, что строительство хранилищ отходов повсеместно осуществляется очень медленно, вокруг комплексов происходит фильтрация жидкой фракции навоза в почву, загрязнение воды. В Крыму для сокращения негативных последствий от деятельности свиноводческих комплексов было решено провести десятикратное сокращение количества ферм при удвоении поголовья. Но отрасль была приведена в состояние кризиса из-за возникших проблем с утилизацией отходов.

   В современных условиях мы отмечаем ряд мероприятий, проводимых Министерством сельского хозяйства Республики Крым по улучшению условий развития животноводства. В частности, в анализируемом 2015 году, 3 апреля в конференц-зале Министерства сельского хозяйства Республики Крым прошло совещание, целью которого являлось рассмотрение проблемных вопросов развития яичного птицеводства Республики Крым. [5] На совещании рассмотрены вопросы:

1.      «Об организации мероприятий по контролю в отношении хозяйствующих субъектов, занятых реализацией животноводческой продукции».

2.      «О ввозе на территорию Крымского федерального округа с территории Украины пищевого яйца, качество которого не всегда соответствует указанному в сопроводительных документах».

3.      «О сложившейся критической ситуации с реализацией товарного и племенного яйца».

   На совещании обсуждали возможные мероприятия по государственному регулированию на рынке животноводческой продукции.

    Вместе с тем отметим, что был разработан Порядок по мероприятию Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Республики Крым на 2015-2017 годы «Расходы на возмещение части процентной ставки по краткосрочным кредитам (займам) на развитие животноводства, переработки и реализации продукции животноводства» [5]. Данным порядком предусматривается выделение субсидий на возмещение части на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях и займам, полученным в сельскохозяйственных потребительских кооперативах. Получатели субсидий – сельскохозяйственные товаропроизводители, за исключением граждан, ведущих личное подсобное хозяйство. Отметим, что в Республике Крым также заработали такие государственные программы Поддержка начинающих фермеров, Развитие семейных животноводческих ферм на базе К(Ф)Х, Субсидии на 1 килограмм реализованного и (или) отгруженного на собственную переработку молока, Развитие подотрасли животноводства, переработки и реализации продукции животноводства, Субсидии на возмещение части затрат по наращиванию маточного поголовья овец и коз, Программы ОАО «РОСАГРОЛИЗИНГ» для малых форм хозяйствования [5].

Таблица 1 Поголовье скота и птицы в Республике Крым с 1 февраля 2014 г. по 1 января 2015 г. (тыс. голов)

   Анализируя данные Крымстата по состоянию животноводства на 1 октября 2015 года (Табл.1), отметим, что наиболее существенные изменения в количестве поголовья животных произошли за счет увеличения поголовья овец и коз на 27,6%, в  том числе за счёт  хозяйств населения. Эту динамику  мы отмечаем как позитивную, т.к. долгое время в Крыму овцеводство находилось в тяжелом состоянии: в связи с массовой распаханностью земель (доля пашни в структуре сельскохозяйственных земель территории) уменьшилась площадь пастбищ. Выведение же пород овец, приспособленных к стойловому содержанию, было приостановлено по финансовым причинам.

    Для выявления тенденций изменения динамики поголовья отдельных групп животных построим соответствующие графики и подберем линии тренда (Рисунки 1 и 2). Для подбора линий тренда воспользуемся возможностями табличного процессора Microsoft Excel.

Источник: Составлено автором по данным Госстата Республики Крым [4]

   Исходя из данных Рисунков 1 и 2 можем сделать вывод о слабой тенденции к сокращению поголовья животных в краткосрочном периоде, что связано с кризисом в сфере животноводства. Отметим, что внедрение мер государственного регулирования и государственной поддержки в сфере животноводства позволит нивелировать отрицательные тенденции и в среднесрочной перспективе приведет к росту поголовья животных.

Заключение. На основании выше изложенного можно сделать следующие выводы:

1.    Животноводство является важней отраслью сельского хозяйства Республики Крым, которая напрямую влияет на качество жизни населения и уровень продовольственной безопасности региона. Развитие животноводства Крыма получило большую актуальность в сегодняшних условиях усложненной поставки продукции с материка.

2.   Существующие и перспективные меры государственного регулирования и государственной поддержки в сфере животноводства являются залогом развития отрасли, в частности роста поголовья животных.

3.    Тенденции к сокращению поголовья животных могут быть обращены в тенденции роста, однако это возможно лишь в долгосрочной перспективе.

Список литературы

1.      Петранёва Г.А. Экономика сельского хозяйства: учебник /Петранёва Г.А., Коваленко Н.Я., Романов А.Н. – М: Альфа-М, 2012. – 288 с.

2.      Минаков И. А. Экономика сельского хозяйства : учеб. пособие / И. А. Минаков. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2014. - 352 с. - (Высшее образование - магистратура).

3.      Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства : учеб. пособие / под ред. Н.А. Попова. - М. : Магистр :ИНФРА-М, 2015. - 400 с.

4.      Государственная служба статистики [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://gsk.ru.

5.      Министерство    сельского    хозяйства    Республики     Крым    [Электронный     ресурс].    Режим     доступа: http://msh.rk.gov.ru/.