03 января 2016г.
В настоящее время техногенные факторы (клеточное содержание), созданные деятельностью человека, являются мощным стресс-фактором для развития организма птицы, что отрицательно влияет на структурно- функциональную организацию органов, а это препятствует раскрытию максимального генетического потенциала. В этой связи, научно практический интерес представляет поиск путей и способов снижения отрицательного действия антропогенных факторов. [1, 2] Одним из таких способов повышения продуктивности промышленного стада является аэроионизация. Наряду с изучением продуктивных показателей птицы, для оценки состояния организма птицы, необходимо исследовать морфологические реакции в органах птицы, в частности органов имеющих отношение к иммунобиологическим реакциям - тимусу.[3,4]
Тимус цыплят-бройлеров состоит из двух (право- и левосторонних) долей и располагается в области шеи под поверхностной фасцией вдоль яремных вен, простираясь до уровня грудной выемки. Цвет тимуса серовато- розовый. Каждая доля разделяется на 6-8 овальных или бобовидных долек, начинается на уровне третьего шейного позвонка и заканчивается при входе в грудобрюшную полость рядом с щитовидной железой. Все доли соединительной тканью объединяются в единый тяж. Масса и размеры право- и левосторонних долей имеют некоторые отличия.
Рис.1. Тимус цыплят-бройлеров 1 сутки (слева) и тимус цыплят-бройлеров в возрасте 35 суток (справа)
Важной характеристикой развития тимуса являются показатели возрастных изменений абсолютной и относительной массы органа цыплят-бройлеров. Более точно рост массы характеризуют относительные величины, указывая на интенсивный рост, темп роста, максимальный и минимальный пик роста. Масса тимуса изменяется с возрастом и носит нелинейный характер. Данные представлены в Табл.1.
Динамика абсолютной массы тимуса, г
Таблица 1
|
Возраст, сут
|
контроль
|
опыт
|
± к контролю, %
|
|
1
|
0,1664±0,0041
|
0,1664±0,0041
|
0
|
|
5
|
0,4801±0,0206
|
0,5449±0,0450
|
13,4978
|
|
10
|
1,0545±0,0797
|
1,2460±0,1303
|
18,1584
|
|
15
|
1,6930±0,1297
|
2,0124±1,5701
|
17,4809
|
|
20
|
2,5214±0,1781
|
3,0297±0,2105
|
17,5493
|
|
25
|
4,0371±0,1572
|
4,9080±0,2120
|
17,6658*
|
|
30
|
7,1319±0,3486
|
8,6767±0,2010
|
17,6940*
|
|
35
|
8,1991±0,4564
|
9,9190±0,1782
|
17,7427*
|
* - различие достоверно при Р≤0,05
** - различие достоверно при Р≤0,01
Абсолютная масса органа в первые сутки онтогенеза в контрольной и в опытной группе составила 0,1664±0,0040 г., а относительная масса составила 0,4121%. В возрасте 5 суток масса тимуса в контрольной группе составит 0,4801±0,0206 г , а в опытной группе 0,5449± 0,0450 г. Относительный прирост массы тимуса в период с 1-5 сутки онтогенеза в контрольной группе составил 97,02% , а в опытной группе 106,40%. Относительная масса на 5 сутки онтогенеза в контрольной группе составила в контрольной группе 0,492%, а в опытной группе 0,528%, что больше контроля на 7,67%. Коэффициент роста в контрольной группе составил 1,20 и в опыте 1,26.
В возрасте 10 суток масса органа составила 1,0545 ±0,0797 г в контрольной группе, в опытной группе 1,2460±0,1303 г . Относительный прирост в период 5-10 сутки в контроле составил 74,86% а в опыте 78,30%. Относительная масса тимуса в этот период в контрольной группе составила 0,526 %, а в опытной группе 0,586 %, что на 11,27% выше чем в контроле. Коэффициент за этот период составил 1,10 в контроле и 1,14 в опыте.
В возрасте 15 суток масса органа составила 1,6930±0,1298 г в контрольной группе и 2,0124± 0,1570 г в опытной группе, что на 17,48% выше чем в контроле. Относительный прирост массы органа за этот период составил 46,48 % в контроле и 47,04 % в опыте. Относительная масса тимуса в этом возрасте в контрольной группе составила 0,417%, а в опытной группе 0,474%. Коэффициент роста за этот период в контрольной группе составил 0,67, в опытной группе 0,69. Можно отметить период стабильного роста органа как в опытной так и в контрольной группе.
Абсолютная масса тимуса в 20 суточном возрасте в контрольной группе составила 2,5214±0,1781 г и в опытной группе 3,0297±0,2104 г . Относительный прирост за период за период 39,32% в контрольной группе и 40,35% в опытной группе. В этот период орган характеризуется синхронным ростом как в опытной так и в контрольной. Относительная масса в этот период в контрольной группе составила 0,386 % и в опытной группе 0,441%. Коэффициент роста тимуса составил в контрольной 0,83 и в опытной 0,85 .
В возрасте 25 суток абсолютная масса тимуса в контрольной группе 4,1371±0,1572 г , а в опытной группе 4,9080±0,2120 г. Относительный прирост массы тимуса за этот период в контрольной группе составил 46,22%, а в опытной группе 46,55 %. Относительная масса в возрасте 25 суток составила в контрольной группе 0,416 % , а в опытной группе 0,472 %. Коэффициент роста в это период составил в контроле 1,19, а в опыте 1,17.
Корреляционный анализ показал заметную взаимосвязь между живой массой цыплят-бройлеров и массой тимуса в возрасте 25 суток. Уравнение описывающее данную закономерность имеет вид:
Y=-3,05496+0,00755149x r= 0,699 ,
где x – живая масса цыплят-бройлеров, y – масса тимуса цыплят-бройлеров.
В 30 суточном возрасте масса тимуса в контрольной группе составила 7,1318±0,3486 г , в опытной 8,6767±0,2010 г. Относительный прирост массы тимуса составил в контроле 55,42% , в опыте 55,62 % .За этот период относительная масса тимуса в контрольной группе составила 0,518 % , а в опытной группе 0,584% . Коэффициент роста составил 1,63 и 1,59 соответственно. Коэффициент роста тимуса в опытной группе постепенно снижается, что говорит о более раннем формировании органа. В возрасте 30 суток нами была выявлена, тесная линейная взаимосвязь в развитии тимуса и живой массы.
В возрасте 30 суток масса тимуса цыплят бройлеров находится в тесной взаимосвязи с живой массой, уравнение имеет следующий вид:
Y=-8,49284+0,0122341x r= 0,778 ,
где x – живая масса цыплят-бройлеров, y – масса тимуса цыплят-бройлеров.
Масса тимуса в 35 суточном возрасте в контрольной группе составила 8,1991±0,4564 г, а в опытной группе масса тимуса ставила 9,9190±0,1782 г. Относительный прирост за данный период составил в контроле 13,92% и 14,26% . Относительный прирост органа резко снижается, это связано с тем что с возрастом наступает регрессия органа. Относительная масса тимуса в контрольной группе составила 0,443% и 0,497% в опытной группе, что на 8,71% больше чем в контроле. Коэффициент роста за данный период составил в контроле 0,47 и в опыте 0,57. В возрасте 35 суток нами была выявлена, тесная линейная взаимосвязь в развитии тимуса и живой массы.
Проведенный корреляционный анализ показал тесную взаимосвязь между живой массой цыплят- бройлеров и массой тимуса в возрасте 35 суток:
Y=-3,05496+0,00755149x r= 0,808 ,
где x – живая масса цыплят-бройлеров, y – масса тимуса цыплят-бройлеров.
Право- и левосторонние доли имеют некоторые отличия в массе. Данные представлены в Табл.2.
Динамика массы левой и правой доли тимуса цыплят контрольной и опытной групп, г
Таблица 2
|
Возраст,
сут.
|
Масса долей тимуса цыплят контрольной
группы
|
|
|
|
|
левая доля
|
правая доля
|
левая доля правая
|
доля
|
|
1
|
0,0856±0,0034
|
0,0808±0,0070
|
0,0856±0,0034 0,0808±0,0070
|
|
5
|
0,2103±0,0467
|
0,1821±0,0418
|
0,2939±0,0227 0,2509±0,0293
|
|
10
|
0,5589±0,0359
|
0,4955±0,0386
|
0,6585±0,0769 0,5874±0,0438
|
|
15
|
0,9333±0,0628
|
0,7596±0,0591
|
1,1446±0,0967 0,8677±0,0567
|
|
20
|
1,4377±0,0879
|
1,0836±0,1023
|
1,6661±0,1392 1,3635±0,0671
|
|
25
|
2,2095±0,0540
|
1,8276±0,1043*
|
2,6751±0,0694 2,2328±0
|
,1223*
|
|
30
|
3,9673±0,2043
|
3,1645±0,1638*
|
4,6218±0,1239 3,9948±0
|
,1318*
|
|
35
|
4,2858±0,1585
|
3,9133±0,2529
|
5,2095±0,0607 4,7095±0
|
,1483*
|
|
|
й группы
* - различие достоверно при Р≤0,05
** - различие достоверно при Р≤0,01
Из данной таблицы следует, что масса левой доли тимуса, начиная с рождения и на протяжении всего периода, динамично увеличивается до 30 суток. На всем протяжении эксперимента левая доля тимуса превосходит на 17% правую долю тимуса по массе и размерам.
Таким образом, по результатам изучения изменений абсолютной и относительной массы тимуса, в условиях аэроионизации, можно сделать следующий вывод. В условиях аэроионизации масса органа превышает таковую в контроле, при этом увеличение массы происходит синхронно с увеличением массы тела цыплят- бройлеров.
Список литературы
1. Панина, Е.Н. Морфология некоторых органов иммуногенеза у цыплят-бройлеров при незаразной патологии/ Е.Н. Панина, В.О. Ежков // Фундаментальные исследования в области агроэкологии и химизации земледелия. Сборник докладов Всероссийской научной конференции Татарского НИИ АХП. - 2008. - С. 128-132.
2. Сандул, П. А. Морфофункциональная характеристика тимуса и фабрициевой бурсы цыплят при введении в рацион Е-витаминных добавок / П. А. Сандул, И. М. Луппова, А. В. Сандул // Ученые записки учреждения образования «Витебская государственная академия ветеринарной медицины». – Витебск. - 2010. - Т. 46, № 2.-С. 186-189.
3. Селезнев, С.Б. Введение в патологию: Иммунная система. Часть I. Учебно-методическое пособие/ С.Б. Селезнев, Е.В. Куликов, Г.А. Ветошкина. – М.: Российский Университет дружбы народов, 2006. – 52 с.
4. Фрейдлин, И. С. Загадки тимуса. Возраст и иммунитет/ И. С. Фрейдлин // Соросовский Образовательный журнал. - 1997. - № 5. - С. 26-29.
