27 марта 2016г.
В возрасте 5 месяцев молодняк крупного рогатого скота ставят на доращивание и интенсивный откорм. Кормление подопытных животных осуществляется рационами, сбалансированными в соответствии с детализированными нормами ВИЖ. Нормы потребности питательных веществ молодняка при доращивании и откорме зависят от живой массы и среднесуточных приростов [1, 3, 4].
Общее поголовье научного эксперимента составляло 15 голов, по 5 в каждой группе. Основной рацион бычков состоял из пастбищной травы (15 кг в сутки) и зерносмеси (4 кг в сутки). Соль-лизунец в постоянном доступе (примерно 45 г на одну голову в сутки). Зерносмесь состояла из пшеницы и овса, в соотношении 1:1.
Основной рацион получали животные контрольной группы.
Животным первой опытной группы в течение 30 дней дополнительно к основному рациону согласно рекомендации производителя давали 0,02 мг/кг живой массы нанопорошка кобальта (по 0,01 мг/кг утром и вечером). Животным второй опытной группы в течение 30 дней дополнительно к основному рациону согласно рекомендации производителя давали 0,08 мг/кг живой массы нанопорошка железа (по 0,04 мг/кг утром и вечером). Добавку перемешивали с зерносмесью.
Таблица 1 Нормы питательных веществ для молодняка на откорме при суточном приросте 800, 1000 г, на голову в сутки
|
Показатели
|
Среднесуточный прирост, г
|
|
800
|
1000
|
|
Кормовые единицы
|
8,2
|
9,4
|
|
Обменная энергия, МДж
|
74
|
94
|
|
Сухое вещество, кг
|
9,0
|
11,0
|
|
Сырой протеин, г
|
1070
|
1250
|
|
Переваримый протеин, г
|
695
|
750
|
|
Клетчатка, г
|
1890
|
2090
|
|
Крахмал, г
|
905
|
1125
|
|
Сахар, г
|
625
|
750
|
|
Жир, г
|
310
|
355
|
|
Соль поваренная, г
|
45
|
60
|
|
Кальций, г
|
49
|
56
|
|
Фосфор, г
|
26
|
30
|
|
Магний, г
|
19
|
25
|
|
Калий, г
|
68
|
84
|
|
Сера, г
|
30
|
34
|
|
Железо, мг
|
540
|
660
|
|
Медь, мг
|
75
|
95
|
|
Цинк, мг
|
405
|
495
|
|
Кобальт, мг
|
5,4
|
6,6
|
|
Марганец, мг
|
360
|
440
|
|
Йод, мг
|
2,7
|
3,3
|
|
Каротин, мг
|
170
|
220
|
|
Витамин D, тыс. МЕ
|
7,5
|
8,0
|
|
Витамин Е, мг
|
225
|
275
|
Как мы видим из Табл.2 в основном
рационе бычков контрольной группы не хватает:
51% кальция; 28% магния; 50,6% серы; 56,8% меди; 54% цинка; 79,6% кобальта; 62% йода. При добавлении бычкам
первой опытной группы 4 мг нанопорошка кобальта в сутки (Табл.3)
нехватка кобальта
уменьшилась до 5,5%.
Бычкам второй опытной группы в основной рацион добавили 16 мг нанопорошка железа. Из Табл.4
мы видим, что количество железа увеличилось до 978 мг,
это на 81% больше необходимого. Однако мы знаем,
что из натуральных кормов у животных абсорбция
железа колеблется в среднем в пределах 5-10% от принятого, в основном оно выводится через желудочно-кишечный тракт и часть с мочой
[2]. Изучаемый нами нанопорошок железа непосредственно из пищеварительного тракта всасывается в кровь и включается в метаболические процессы
организма.
Список литературы
1. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов / П.И. Викторов, В.К. Менькин
– М.: Агропромиздат, 2003 г. – 112 с.
2. Георгиевский, В.И., Анненков, Б.Н., Самохин, В.Т. Минеральное
питание сельскохозяйственных животных. − М.: Колос, 1979. –
470 с.
3. Калашников, А.П.
Рекомендации
по минеральному питанию сельскохозяйственных животных
/
А.П. Калашников и др… - М.: Агропромиздат, 1985. – 45 с.
4.
Хохрин, С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных. – М.: Колос,
2004. – 564 с.
