26 февраля 2017г.
Разведение крупного рогатого скота по линиям является важным элементом племенной работы с культурными породами. Метод основан на установленном практикой явлении повышенной устойчивости в передаче наследственных качеств отдельными животными своему потомству. Ослабление внимания к теории и практике работы с линиями сегодня приводит к формальному подходу в этой сложной системе племенной работы. Принадлежность к линии определяется лишь по крайней правой стороне родословной. При этом не учитывается типичность животных, родственные связи с другими линиями. Таким образом, теряется степень влияния родоначальников других линий [1].
Разведение по линиям – это способ преобразования наиболее ценных качеств племенных животных в качества, свойственные достаточно большой группе скота, метод преобразования индивидуальных особенностей в групповые. Качественно своеобразие линии проявляется в сходстве животных линии, её однородности. Однако все животные внутри линии, помимо известной общности, имеют и должны иметь индивидуальные отличия [6].
Изучение молочной продуктивности и воспроизводительных способностей, проводилось в племенном заводе по разведению крупного рогатого скота Вазузского типа сычевской породы Коллективного Предприятия «Рыбковское» Сафоновского района Смоленской области.
Сычевская порода была выведена в результате скрещивания местного скота с симментальским и утверждена в 1950 году прошлого века. До 1985 года порода совершенствовалась по типу «закрытой» популяции. С этого же периода для улучшения молочных признаков стали использовать быков- производителей голштинской породы красно-пестрой масти. По результатам этой работы было зарегистрировано селекционное достижение – молочный тип Вазузский сычевской породы (патент № 4210 от 06.11.2008 года) [5].
Коровы Вазузского типа унаследовали от своих предков крепкую конституцию, высокую жизнеспособность. Результат анализа продолжительности продуктивного использования коров с учетом их линейного разведения подтверждает данный факт. В среднем продолжительность их продуктивной жизни составляет 4,12 лактаций. Например, животные линии Клевера 68 лактируют 6,77, Розейф Ситейшна 267150 - 7,31 лактации [4].
Исследования проводились по общепринятым зоотехническим и статистическим методикам с использованием программ ИАС «Селекс» Молочный скот и Microsoft Excel с биометрической обработкой количественных показателей по Н.А. Плохинскому (1969) [2].
Нами была изучена молочная продуктивность по наивысшей лактации (удой, выход молочного жира, выход молочного белка, коэффициент молочности), живая масса и воспроизводительные способности коров (сервис-период) в разрезе их линейной принадлежности. Рассчитан коэффициент изменчивости для всех изученных признаков.
В обработку были включены данные о молочной продуктивности и производственном использовании по наивысшей лактации 779 коров, потомков быков–производителей 11 линий.
Показатель молочной продуктивности, по наивысшей лактации в стаде варьирует от 5271 до 6255 кг молока (табл. 1). Лучшие результаты по удою, жирномолочности и белковомолочности за наивысшую лактацию наблюдаются у коров линии Вис Бэк Айдиала 1013415. По удою они достоверно превосходят животных остальных линий на 542-1282 кг (р≤0,001, р≤0,05). По выходу молочного жира превосходство коров линии Вис Бэк Айдиала 1013415 составила 20-31 кг (р≤0,001), по выходу молочного белка 11-18 кг.
Таблица 1. Характеристика продуктивности и воспроизводительных способностей коров разных линий
|
Удой, кг
|
СV
|
Выход молочного
|
Живая
масса, кг
|
СV
|
Сервис-
период, дней
|
СV
|
Коэффициент
молочности, кг
|
|
жира,
кг
|
СV
|
белка,
кг
|
СV
|
|
л. Альберта 4191-Ликера 5412 (n=39)
|
|
5271±14
5***
|
17,2
|
209±6*
**
|
16,4
|
177±5*
**
|
16,7
|
559±7*
**
|
7,8
|
105±13
|
72,5
|
933
|
|
л. Аниса 4593 (n=137)
|
|
5948±86
*
|
16,7
|
231±3
|
15,6
|
189±3
|
17,7
|
585±5
|
9,0
|
124±6
***
|
49,9
|
1016
|
|
л. Вахтера 4333 (n=85)
|
|
5501±11
1***
|
18,6
|
216±4*
**
|
17,6
|
176±4*
**
|
18,3
|
554±4*
**
|
7,2
|
98±7
|
51,3
|
993
|
|
л. Верного 8308 (n=19)
|
|
5300±21
4***
|
17,6
|
205±8*
**
|
17,8
|
174±7*
|
17,7
|
509±8*
**
|
6,8
|
81±11
|
56,1
|
965
|
|
р.г. Вис Бэк Айдиала 1013415 (n=61)
|
|
6255±12
5
|
15,6
|
236±4
|
14,8
|
192±4
|
14,3
|
549±5*
**
|
7,6
|
125±10
**
|
57,5
|
1139
|
|
л. Данцига 3641 (n=64)
|
|
5552±13
3
|
19,1
|
227±5
|
17,9
|
186±4
|
19,3
|
560±5*
*
|
6,5
|
104±9
|
60,6
|
991
|
|
р.г. Монтвик Чифтейна 95679 (n=130)
|
|
5989±88
|
16,8
|
234±3
|
16,7
|
194±3
|
16,2
|
559±4*
*
|
8,1
|
110±5
*
|
59,6
|
1071
|
|
л. Ратмира 2003 (n=26)
|
|
5351±14
8***
|
14,1
|
208±5*
**
|
12,3
|
175±5*
*
|
13,4
|
531±7
|
6,7
|
111±12
|
51,8
|
1008
|
|
р.г. Рефлекшн Соверинга 198998 (n=56)
|
|
6036±14
3
|
17,7
|
234±5
|
17,1
|
192±4
|
16,6
|
566±6*
|
8,1
|
122±15
*
|
86,6
|
1066
|
|
р.г. Романдэйл Шейлимара 265607 (n=31)
|
|
5710±10
6***
|
10,4
|
224±5
|
11,7
|
185±4
|
11,6
|
539±8*
**
|
8,1
|
127±10
**
|
59,9
|
1059
|
|
л. Тореадор 3032 (n=131)
|
|
5580±83
***
|
15,7
|
216±3*
**
|
13,4
|
181±3*
|
14,9
|
561±4*
**
|
7,2
|
108±5
*
|
56,7
|
995
|
Примечание: -*р≤0,05; **- р≤0,01; *** р≤0,001
Коэффициент молочности показывает, на сколько животные сочетают в себе развитие и уровень продуктивности. В нашем случае коэффициент молочности в большей степени зависит от уровня молочной продуктивности коров, чем от их живой массы. По этому показателю превосходство над животными других линий имеют коровы линии Вис Бэк Айдиала 1013415 на 73-206 кг.
Животные линии Аниса 4593 характеризуются наибольшей живой массой их преимущество над коровами остальных линий составило 24-76 кг.
Наиболее оптимальный сервис-периода отмечен у животных линии Верного 8308, самый растянутый у коров линии Романдэйл Шейлимара 265607. Удлиненный сервис-период характерен для животных голштинской породы. Поскольку в родословных коров повсеместно встречаются предки с голштинской кровью, то удлиненный сервис-период на уровень молочной продуктивности существенного влияния не оказывает. С точки зрения воспроизводства и экономической составляющей величину сервис- периода в данном стаде нужно уменьшать.
Отбор животных по степени развития селекционных признаков является одним из основных процессов племенной работы. Основой, дающей материал для отбора, служит изменчивость величины признаков. Такие признаки, как удой, содержание жира и белка в молоке, живая масса относится к числу количественных, и характеризуются значительной амплитудой изменчивости [3].
Установление степени разнообразия признака в популяциях имеет важное значение в генетическом
анализе популяции и в селекции. Именно величиной изменчивости определяется возможность улучшения путем отбора лучших животных в племенных стадах.
При высокой изменчивости (Cv более 26%) какого либо признака лучшие и худшие показатели будут существенно отличаться от средней арифметической, что позволяет повысить средний уровень признака по стаду за счет отбора лучших особей. В тоже время возможность селекции на улучшение признака характеризующегося низкой изменчивостью (Cv 1-15%) затруднено или практически исключается, так как показатели селекционируемого признака будут очень близки к средней.
Величина рассчитанного коэффициента изменчивости для данного стада по удою, ВМЖ, ВМБ, живой массе указывает на его низкую и среднюю степень выраженности, при этом различия несущественные и характеризуются близкими величинами. То есть работа с этими признаками в стаде носит целенаправленный и последовательный характер. Наименьшей степенью изменчивости обладают коровы родственной группы Романдэйл Шейлимара 265607.
Высокой степенью изменчивости характеризуется все стадо по величине сервис-периода. Снижение величины сервис-периода на данном этапе селекции является приоритетной задачей, так как это обусловлено экономически.
Таким образом, изучение результатов линейного разведения на примере одного стада коров Вазузского типа сычевской породы позволяет утверждать о целесообразности применения данного приема селекционно-племенной работы для всей популяции сычевского скота. Поскольку позволяет вести гетерогенный и гомогенный подбор быков-производителей для улучшения и закрепления количественных и качественных показателей молочной продуктивности, воспроизводительных способностей у их дочерей.
Список литературы
1. Дедов, М. Разведение по линиям в молочном скотоводстве [Текст]/ М.Д. Дедов, Н.В. Сивкин//Зоотехния.-2006.- №4.- с. 2-4.
2. Плохинский, Н. Руководство по биометрии для зоотехников [Текст]/ Н. Плохинский//М. Колос.- 1969.-с 256. с илл.
3. Прохоренко, П. Генетика и селекция молочного скота [Текст]/ П.Н. Прохоренко, Б.П. Завертяев// Зоотехния.-2004.-№ 9.-с.4.
4. Татуева, О. Влияние генетических факторов на пожизненную продуктивность коров Вазузского типа сычевской породы/ О.В. Татуева, Д.Н. Кольцов// Международный научно-исследовательский журнал.-2016.- №11-5(53).-с.47-52.
5. Чернушенко, В. Молочное скотоводство Смоленщины в начале XXI века [Текст]/ В.К. Чернушенко// Зоотехния.-2009.- №7.-с. 3.
6. Эрнест, Л. Племенное дело в животноводстве [Текст]/ Л.К. Эрнст, Н.А. Кравченко, А.П. Солдатов и др.// М: Агропромиздат.- 1987.- с. 287.
